Zašto je zdrava ishrana temelj dobrog života?
U današnjem brzom ritmu života, lako je zaboraviti koliko je zdrava ishrana važna za naše celokupno blagostanje. No, nije samo stvar u održavanju telesne težine. Zdrava ishrana je gorivo za naše telo i um, omogućava nam da budemo energični, fokusirani i otporni na bolesti.
Kada se hranimo kvalitetno, opskrbljujemo telo esencijalnim nutrijentima koji su ključni za svaku funkciju – od rada mozga do imuniteta. Dugoročno gledano, zdrave prehrambene navike su naša najbolja investicija u budućnost, smanjujući rizik od kroničnih bolesti ili ublažavajući njihove simptome i dalji napredak i poboljšavajući kvalitet života.
Ukratko, zdrava ishrana nije opcija, već neophodnost za život punim plućima
Doručak je često zanemaren obrok, ja ga smatram najvažnijim za uspešan i energičan početak dana. On pokreće metabolizam, daje mi potrebnu energiju za učenje i rad, poboljšava koncentraciju i raspoloženje. Redovnim doručkom smanjujem verovatnost prejedanja kasnije tijekom dana, grickanja izmedju obroka, posezanja za slatkišima, preradjenom hranom i sl. Zato, nikada ne preskačem doručak – smatram ga ključnim za produktivnost i zdravlje.
Testirala sam razne vrste doručka i prateći svoje telo, njegove reakcije, osećaj u telu, energiju i zaključila sam da mi najviše odgovara- veoma lagan doručak, koji sadrži velike količine voća, uz eventualno žitarice, ovas, proso, heljdu…
U prilogu su neke od mojih omiljenih opcija, a u blogu možete pronaći tekstove o tome koje voće biram, gde ga kupujem, kako ga čistim od insekricida i pesticida, recepte i slično.
Za mene imaju važnu ulogu u održavanju stabilne energije i osećaja sitosti tokom dana. Zamislite ih kao mostove između glavnih obroka koji sprječavaju pad energije i preveliku glad.
Osim toga, užine mogu smanjiti verovatnost prejedanja za vreme ručka ili večere. Kad niste previše gladni, lakše je donositi bolje odluke o hrani i kontrolirati porcije. Stoga, umjesto da ih gledate kao luksuz, počnite razmišljati o užinama kao o ključnom dijelu uravnotežene ishrane!
Evo primera kako izgledaju neke od mojih užina kada imam vremena i kada sam u prilici da je pripremim. Ukoliko to nije slučaj i potrebno je da “u hodu” osmislim užinu ppstoje brze i pristupačne opcije o kojima pišem u blogu
Središnji obrok koji nam daje energiju potrebnu za nastavak aktivnosti. Naše telo i mozak trebaju dopunu hranjivih materija kako bi održali fokus, produktivnost i stabilan nivo energije.
Preskakanje ručka često dovodi do umora, pada koncentracije i pojačane gladi, što kasnije može dovesti do prejedanja ili posezanja za nezdravim grickalicama. Kvalitetan ručak je neophodnost.
Zato, umesto da ga brzinski pojedete “s nogu” ili ga potpuno preskočite, posvetite pažnju ručku. On je ključan za v fizičku i mentalnu učinkovitost u drugoj polovini dana!
Evo kako izgledaju neki od mojih predloga, a više recepata čeka vas na blogu
Večera je poslednji obrok u danu i igra ključnu ulogu u pripremi tela za odmor i regeneraciju. Njena svrha je opskrbiti telo svime što je potrebno i podržati noćne procese obnove, a da pritom ne optereti probavni sistem.
Pravilno odabrana večera može poboljšati kvalitet sna.Previše obilan ili težak obrok, s druge strane, može otežati probavu i poremetiti san.
Uravnotežena večera po meni je lagana, ali hranjiva, s naglaskom na proteine, vlakna i zdrave masti. Na taj način osiguravamo da se telo fokusira na odmor i oporavak, a ne na dugotrajnu probavu. Pravilna večera ne samo da doprinosi boljem snu, već i pomaže u održavanju zdrave telesne težine te celokupnog osjećaja dobrobiti.
Ja najčeće biram raznovrsne salate, sa hladno cedjenim uljima, limonovim sokom, začinima
( više o začinima koji smanjuju inflamaciju i po meni povoljno utiču na autoimuna stanja na blogu)u koje dodajem piletinu, ćuretinu, ribe ili mladi sir- u manjim količinama.
